คู่มือขนาดภาชนะใส่ไอศกรีม: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

เมื่อพูดถึงการเสิร์ฟไอศกรีมที่สมบูรณ์แบบ บรรจุภัณฑ์มีความสำคัญพอๆ กับรสชาติภายใน บรรจุภัณฑ์มีอิทธิพลต่อทุกสิ่ง ตั้งแต่การควบคุมปริมาณและอายุการแช่แข็ง ไปจนถึงความน่ารับประทานบนชั้นวางและภาพลักษณ์ของแบรนด์ ไม่ว่าคุณจะเป็นช่างทำไอศกรีมเจลาโต้มืออาชีพที่กำลังขยายการผลิต หรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านและกำลังมองหาโซลูชันการจัดเก็บที่ดีที่สุด การทำความเข้าใจเกี่ยวกับขนาดมาตรฐานคือกุญแจสำคัญ

ในคู่มือที่ครอบคลุมนี้ เราจะแบ่งมาตรฐานออกขนาดภาชนะใส่ไอศกรีมมีจำหน่ายในท้องตลาดแล้ววันนี้ เราจะช่วยคุณเลือกสรรตัวเลือกต่างๆ ตั้งแต่แบบแกลลอนส่วนตัวไปจนถึงแกลลอนเชิงพาณิชย์ เพื่อให้คุณเลือกขนมหวานที่ถูกใจได้อย่างชาญฉลาดที่สุด

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับขนาดภาชนะใส่ไอศกรีม

บรรจุภัณฑ์ไอศกรีมไม่ได้มีขนาดเดียวเหมาะกับทุกคนขนาดของถังไอศกรีมการเลือกของคุณนั้นขึ้นอยู่กับกลุ่มเป้าหมายและช่องทางการจัดจำหน่ายเป็นหลัก คุณขายแบบเสิร์ฟเดี่ยวระดับพรีเมียมหรือแบบแพ็คครอบครัวขนาดใหญ่? มาสำรวจมาตรฐานอุตสาหกรรมที่ครองตลาดในช่องแช่แข็งกันดีกว่า

ภาชนะขนาดพินต์

ไพนต์อาจเป็นราชาแห่งไอศกรีมพรีเมียมที่โด่งดัง ถือ16 ออนซ์ (473 มล.)ภาชนะขนาดพินต์เป็นภาชนะที่นิยมใช้กันสำหรับแบรนด์สินค้าแฮนด์เมดและการเปิดตัวรสชาติใหม่ๆ ภาชนะเหล่านี้ได้รับการออกแบบให้เป็นของว่างแบบเสิร์ฟเดี่ยวสำหรับคนหิว หรือเป็นของว่างทานร่วมกันสำหรับสองคน

ที่น่าสนใจคือ การเปรียบเทียบปริมาณสามารถทำได้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร แนวคิดของไอศกรีมเจลาโตขนาด 1 ไพนต์นั้นคล้ายกับกล่องอาหารแบบซื้อกลับบ้านทั่วไป หากคุณคุ้นเคยกับขนาดอาหารจีน 1 ควอต ไพนต์ตัวเลือก ตรรกะของปริมาณยังคงเหมือนเดิมเป็นส่วนใหญ่—กะทัดรัดและสะดวกสบาย

ภาชนะบรรจุควอต

เลื่อนขึ้นบันไดไป เราจะเห็นควอร์ต แต่จริงๆ แล้วไอศกรีมหนึ่งควอร์ตมีขนาดเท่าไหร่? ภาชนะบรรจุควอร์ตมาตรฐานบรรจุ32 ออนซ์ (946 มล.). นี่เป็นสองเท่าของขนาดพินต์พอดี

การขนาดไอศกรีมควอร์ตเป็นโซน "โกลดิล็อกส์" สำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก โซนนี้มีขนาดใหญ่พอสำหรับครอบครัวขนาดเล็กหรืองานเลี้ยงอาหารค่ำ แต่ก็ไม่ได้ใหญ่จนเกินไปจนทำให้อาหารไหม้ก่อนจะทานหมด โซนนี้แสดงถึงความสมดุลระหว่างมูลค่าและปริมาณที่ยอดเยี่ยม

ถังขนาดครึ่งแกลลอน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมอย่างแท้จริง ครึ่งแกลลอนถือเป็นสินค้าจำเป็นในครัวเรือน ด้วยความจุ64 ออนซ์ (1.89 ลิตร)ภาชนะเหล่านี้มักใช้ในงานรวมตัวของครอบครัว งานวันเกิด และแพ็คสุดคุ้มจากซูเปอร์มาร์เก็ต

ขนาดนี้ให้พื้นที่การตลาดที่กว้างขวางสำหรับแบรนด์ของคุณ และมีสินค้าเพียงพอสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไอศกรีมหลายคน เป็นรูปแบบมาตรฐานสำหรับแบรนด์ไอศกรีมกระแสหลักที่พบในร้านขายของชำ

ถังแกลลอน

แชมป์เปี้ยนรุ่นเฮฟวี่เวทของขนมหวานแช่แข็งคือภาชนะแกลลอน อวดอ้างความใหญ่โต128 ออนซ์ (3.78 ลิตร)ความจุเหล่านี้ไม่ค่อยมีใครซื้อไว้ใช้ที่บ้าน

ถังแกลลอนกลับกลายเป็นเครื่องจักรสำคัญของอุตสาหกรรมบริการอาหาร พวกมันถูกออกแบบมาสำหรับร้านไอศกรีม ร้านอาหาร และบริการจัดเลี้ยงที่ต้องการตักอย่างมีประสิทธิภาพสำหรับลูกค้าจำนวนมาก การเข้าใจปริมาณสินค้าในระดับนี้เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการจัดการสินค้าคงคลัง คล้ายกับวิธีที่ร้านกาแฟคำนวณสต็อกสินค้าตามขนาดแก้ว เหมือนกับที่คนกำลังค้นคว้าข้อมูลแก้วสตาร์บัคส์มีขนาดใหญ่แค่ไหนเพื่อทำความเข้าใจขีดจำกัดในการเสิร์ฟ ร้านไอศกรีมจะใช้หน่วยแกลลอนในการคำนวณต้นทุนต่อสกู๊ป

ขนาดภาชนะใส่ไอศกรีมที่กำหนดเอง

แม้ว่าขนาดมาตรฐานจะปลอดภัย แต่ความโดดเด่นบนชั้นวางสินค้าก็เป็นสิ่งสำคัญ แบรนด์สมัยใหม่หลายแบรนด์กำลังมุ่งสู่โซลูชันที่ออกแบบเอง ซึ่งทำให้คุณสามารถปรับขนาดเพื่อสร้างรูปลักษณ์ที่โดดเด่นบนชั้นวางสินค้าได้

ผู้ผลิตสามารถปรับมาตรฐานได้ขนาดถังไอศกรีมเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะด้านการสร้างแบรนด์ ไม่ว่าคุณจะต้องการแก้วขนาด "squat" ไพนต์ เพื่อการจัดวางที่ดีขึ้น หรือต้องการแก้วทรงเรียวพิเศษเพื่อสรีระศาสตร์ที่ดีขึ้น การผลิตแบบเฉพาะตัวช่วยให้คุณปรับแต่งบรรจุภัณฑ์ให้ตรงกับข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ได้

การเลือกขนาดภาชนะใส่ไอศกรีมให้เหมาะสม

การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ถูกต้องเกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์พฤติกรรมการบริโภค ความสามารถในการจัดเก็บ และรูปแบบธุรกิจของคุณ

• บุคคลและเบี้ยประกันภัย:ยึดติดกับพินต์

• ครอบครัวขนาดเล็กและของขวัญ:ควอตเป็นสารที่เหมาะสม

• แพ็คมูลค่าการขายปลีก:ครึ่งแกลลอนจะดีที่สุด

• ร้านบริการอาหาร/ร้านสกู๊ป:แกลลอนเป็นสิ่งจำเป็น

ขนาดของตู้คอนเทนเนอร์ไม่เพียงส่งผลต่อประสบการณ์ของลูกค้าเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อค่าจัดส่งและการใช้งานบนชั้นวางในช่องแช่แข็งอีกด้วย การเข้าใจข้อดีที่แตกต่างกันของแต่ละขนาดจะช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าสินค้าของคุณยังคงความสดใหม่และน่ารับประทาน